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本产品普遍适用于科研院所以及企业的微生物实验室，是精密发酵试验的理想工具。可以适用于微生物发酵培养的培养基配方的筛选，发酵工艺参数的优化以及生产工艺与菌种的验证。特别是粗醪培养基尤能适应。
一、系统组成：
系统由发酵罐，空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、阀门、辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机控制系统（现场PLC控制系统，二次仪表），上位机系统以及台架等组成。
二、技术参数
项目
技术参数
公称容积
3L、5L、7L、10L、20L
装液系数
65-80%，70%适
罐体配置
特种耐温耐压单层高硅硼玻璃罐，上盖为316L不锈钢材质
搅拌系统
顶入式机械搅拌系统；无菌机封系统； 直流搅拌电机易于拆装，便于离位灭菌 标配2层平直叶轮，一级高效消泡桨；另有斜叶、弯叶、轴向流桨叶等可选； 无极调速，数字化设定转速控制
结构方式
台式发酵罐，结构紧凑，美观大方，操作方便
通气系统
深层通气，配备不锈钢环形分布器； 玻璃转子流量计显示，压力表显，手动阀门调节流量 配备美国PALL高效除菌过滤器，过滤精度0.2μm 需外源压缩空气，配备优质除水稳压装置，持续稳定供气； 可选配质量流量控制器自动控制空气流量
温度控制
在线检测，数字化设定，自动/手动控制； 德国Pt-100温度探头和数字式温度仪表 内置电加热装置与外源冷却水自动控制温度
pH控制
在线检测，1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节； 进口瑞士梅特勒/汉密尔顿pH电极，可高温蒸汽消毒
溶氧(DO)
在线检测，范围0-100%或0-200%； 进口瑞士梅特勒/汉密尔顿DO电极，可高温蒸汽消毒； 与转速联动控制可选
补料控制
标配1路蠕动泵时间比例流加补料，流加量累积显示、记录
消泡方式
传导式泡沫电极，泡沫异常状况自动报警； 标配1路蠕动泵自动/手动流加消泡剂，流加量累积显示、记录
控制系统
应用工业级MC-bio控制系统，采用西门子PLC控制器，32位真彩色触摸屏操作界面，功能齐全、运行稳定 另有A型简易型分仪表控制系统可选
灭菌方式
离位或者在位灭菌（本公司可代配不锈钢内胆全自动立式高压灭菌锅）
可选配项
1.多路补料 2.补料称重 3.富氧旁路 4.氧化还原电位在线检测 5.空气流量自动检测与控制 6.尾气CH4、O2、CO2含量在线检测 7.甲醇（乙醇）含量在线检测 8.葡萄糖、特定氨基酸在线检测
设备特点
离位/在位灭菌，安全可靠，培养基浓度准确；观测清晰，特殊机械密封，密封可靠；搅拌动力强劲观测清晰，拆装容易；使用方便。即使粗醪培养基也能适应。
三、发酵系统配置清单
序号
设备名称
备注
1
发酵罐
高硼硅玻璃+SUS316L不锈钢
2
下位机控制系统
触摸屏+可编程控制器
3
温度控制系统
铂电阻
4
pH检测控制系统
瑞士梅特勒/汉密尔顿原装进口
5
DO检测系统
6
补料系统
蠕动泵流加
7
消泡系统
8
压力检测系统
在线指示
9
流量系统
10
转速控制系统
转速变频可调
11
无菌空气过滤系统
膜过滤
12
管道、阀门
SUS316L不锈钢
13
蒸汽发生器（选配）
与发酵罐配套
14
空气压缩机（选配）
